¡TEMPORADA DE ESPARRAGOS!
Llega la temporada de tan maravilloso manjar.
Ayuda a cuidar el hígado. Ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, presión arterial alta y la diabetes. La presencia de aminoácido asparagina beneficia al cerebro y al sistema nervioso. Cuenta con antioxidantes con propiedades antiinflamatorias.
Con tantas propiedades, merece la pena consumirlo durante todo el año.
En casa, los cocemos y embotamos para todo el año.
Otra forma de conservarlo es pelarlos y congelarlos, para cocerlos antes de consumir.
Mónica
